Simon Rummel wurde 1978 in Trier geboren. Dort sang er seit seinem achten Lebensjahr bei den Trierer Sängerknaben, bis er 1999 ein Studium an der Musikhochschule Köln als Jungstudent bei dem englischen Jazzpianisten John Taylor aufnahm. Er war außerdem Schüler von Hans Lüdemann, Paulo Alvares, Johannes Fritsch und später Georg Herold an der Kunstakademie Düsseldorf. Neben seiner Arbeit als freischaffender Künstler war er acht Jahre Organist und Kantor einer evangelischen Gemeinde. 2003 gründete er mit befreundeten Musikern unterschiedlicher Genres das Kammerensemble Fantasmofonika, mit dem er einen Großteil seiner Kompositionen realisiert. Die Palette der aufgeführten Werke ist breit gefächert: Bearbeitungen von Werken der europäischen Tradition, Volksliedgut, Jazz, Uraufführungen neuer Musik, Improvisationskonzepte sowie experimentelles Musik- und Tanztheater wurden bisher an unterschiedlichen, teilweise sehr ungewöhnlichen Orten realisiert. Seine Erfahrungen als Bühnenmusiker bei der Company Blue Elephant, als Regieassistent bei der Jungen Kammeroper Köln sowie als Bühnenbildner für eine König Artus-Produktion an der Tonhalle Düsseldorf verdeutlichen sein Interesse am Theater, das sich in eigenen experimentellen Musiktheaterstücken niederschlägt, bei denen Klang, Bild und Bewegung komponiert werden. Als Performancekünstler trat Simon Rummel u. a. 2006 im Kölner maxim und im Museum Kunstpalast in Düsseldorf in Erscheinung. Ein weiterer Aspekt seiner Arbeit ist die Forschung an der Schnittstelle von Partitur und Zeichnung. Im Jahr 2008 war er Stipendiat für Experimentalkomposition im Künstlerdorf Schöppingen. 2009 war er 'Improviser in Residence' der Stadt Moers. Dort wohnend und arbeitend hat er künstlerische Projekte im Dialog mit Einwohnern und Institutionen der Stadt entwickelt. Hervorzuheben sind hier die monatliche Sendung einer experimentellen Radiosendung zusammen mit Ketonge, die Eröffnung des moers festival und die Komposition sowie Realisierung einer 50-minütigen mikrotonalen Komposition mit dem Musikschulorchester Moers. Im selben Jahr war Simon Rummel außerdem Teilnehmer des 1. Hanoi New Music Meetings in Vietnam.